
「シェフ K’s」の魅力は安全で安心な料理作り。料理を手がけるのは洋食一筋40年の料理長。デミグラスソースに1週間かけるなど、すべて手づくりする。素材選びにもこだわり、埼玉や千葉の近隣農家から仕入れる有機栽培の野菜を使用する。
メニューは、彩り鮮やかなフィンガーフードや自家製ローストビーフといった定番はもちろん、フリッターフードや生春巻き、エビチリなどレパートリーも和洋中と幅広い。また、ケータリングの他にも、デリバリーや弁当などスタイルを選べる点も好評だ。
準備からサービス、後片付けまでお任せできるケータリングコースは、料理10品で2500円(お一人様)から。アルコール、皿やグラスなどを追加オーダーすることもできるため、歓送迎会や入社式後の懇親会など、オフィスでも気軽にセッティングできる。
コースには、真ダコとアスパラのカクテルや大山地鶏のロースト香草風味、オマール海老のサラダ仕立てなど、デリバリーにはない特別なメニューも盛り込まれた内容で、本格レストラン顔負けの本格料理が並ぶ。
ケータリングとともに好評なのがデリバリーメニュー。オードブル、揚げ物、メインディッシュ、デザート、サラダ、サンドウィッチ、パスタの7カテゴリー全37種類から、自由に組み合わせてオーダーできるのが特徴。希望の組み合わせで予算内に抑えられると、部署内の気軽な懇親会などに引っ張りだこなのだという。
多い日には1日40台も出るという自家製ローストビーフプレート(Sサイズ4500円)をはじめ、4種オードブルサラダプレート(Sサイズ3800円)、4種類フリッタープレート(Sサイズ3600円)、生春巻きプレート(Sサイズ2800円)などが人気。
自慢のお弁当も、ランチミーティングや会議用としてビジネスシーンで活躍している。980~1580円まであり、そのすべてに12品目生野菜サラダやシーザーサラダ、フルーツ盛り合わせなど5種類から選べるサラダが付く。健康が気になるビジネスマンにとってはうれしいサービスだ。また、手元に届いた時でもおいしく食べられるようにと、詰めたてを配達してくれるという心配りも。
用途に合わせて、ぜひ利用してみたい。
人数:20人~
予算:50,000円~
*プレート料理は15,000円から承っております。
レストランの味をそのままに、用途に合わせたケータリングスタイルでオフィスやスタジオなどにお届けします。ご予算や内容など、ご希望をお聞かせください。